Koktejly, šťávy, limonády, čaje… ledové i pro zahřátí … lehoučké i krémové… pro zdraví i pro chuť… pro dospěláky i děti… tak to všechno jsou PITÍČKA, která najdete v kuchařce Což takhle dát si pitíčka. Název je možná nezvyklý, ale nápoje mi zní hrozně sterilně a já jsem tomu chtěla dodat šťávu! Jako vždy jsou recepty vyrobitelné bez sáhodlouhých příprav a z pár ingrediencí, které jsou běžně k dostání. Nikdo nebude muset vyslat pátrací četu po špetce čerstvé vanilky ani po anýzovém likéru či mandlové pastě. Dozvíte se, jak si připravit třeba Třešňový sad, Kiwi limču, Datlový remix, Máslový ležák nebo Jahodové Kalimero.

Co se do knížky nevešlo

Když jsem byla malá, mamka dbala na naši výživu a ctila pravidlo, že každé ráno musím nakopnout žaludek něčím teplým. Její čajíčky jsem si vychutnávala (jako pravá babka kořenářka je připravovala z nasbíraných a nasušených listů jahod, malin, ostružin, lípy…), ale taky to byl často hrnek mlíka. Neznám nic horšího než vlažný mlíko se studeným škraloupem. Studený je fajn, horký je taky fajn, ale když je to mezi tím, tak to prostě nějak do krku neleze. A já jsem měla takový vlažný škraloupový mlíko ke snídani vždycky. Mamka na nás chtěla vyzrát tak, že nám do něj hodila karamelku, na kterou jsme měli nárok jedině tehdy, když jsme se k ní probojovali vypitím celého hrnku. Tenkrát jsem jí to baštila, ale teď neznám nic odpornějšího než vlažný mlíko s karamelovou chutí…